PAM recrute un(e) Expert en technologies agroalimentaires
Recrutement au bureau du PAM – 03 septembre 2026Le Programme alimentaire mondial (PAM) est la plus grande organisation humanitaire au monde. Il sauve des vies en situation d'urgence et utilise l'aide alimentaire pour construire un chemin vers la paix, la stabilité et la prospérité pour les populations qui se remettent de conflits, de catastrophes et des conséquences du changement climatique.Le PAM recrute Chargé de politiques de programme : Expert en technologies agroalimentaires, gestions des pertes post récoltes et contrôle qualitéAu PAM, l'humain est au cœur de toutes nos actions. Notre vision pour l'avenir du PAM repose sur des équipes diversifiées, engagées, compétentes et performantes, sélectionnées au mérite, évoluant dans un environnement de travail sain et inclusif, incarnant les valeurs du PAM (intégrité, collaboration, engagement, humanité et inclusion) et travaillant avec nos partenaires pour sauver et transformer la vie des personnes que nous servons.POURQUOI REJOINDRE LE PAM ?Le PAM est lauréat du prix Nobel de la paix 2020.Le PAM offre un environnement de travail très inclusif, diversifié et multiculturel.Le PAM investit dans le développement personnel et professionnel de ses employés grâce à une gamme de formations, d'accréditations, de coaching, de mentorat et d'autres programmes.TITRE DU POSTE: Chargé de politiques de programme : Expert en technologies agroalimentaires, gestions des pertes post récoltes et contrôle qualitéTYPE DE CONTRAT: Contrat de serviceGRADE: SC L8UNITÉ/DIVISION: Programme/ NutritionLIEU D'AFFECTATION: Dakar, SénégalDURÉE: 12 moisNOMBRE DE POSITION: 1DATE DE DÉBUT: Octobre 20261. ContexteLe PAM, dans le cadre de la mise en œuvre de son nouveau plan stratégique 2025 – 2029, a inscrit les systèmes alimentaires comme porte d'entrée pour renforcer la disponibilité et l'accessibilité à des aliments nutritifs et sains. Cela fait appel à une maîtrise des procédures de transformation alimentaire (y compris la connaissance des équipements), la gestion des matières premières et la maîtrise des dangers.Les chaînes de valeur riz, mil, sorgho… font partir des spéculations prioritaires sur lesquelles le bureau pays du PAM Sénégal travaille avec des interventions spécifiques telles que la réduction des pertes post-récolte, la fortification alimentaire, le renforcement de la qualité.2. Objectifs de la missionRenforcer la stratégie de fortification alimentaire et de contrôle qualité au SénégalAméliorer la disponibilité d'aliments enrichis de qualité pour les programmes appuyés par le PAMDévelopper les capacités des acteurs publics et privés impliqués dans la production, la transformation et la fortification alimentairePromouvoir l'innovation et l'adoption de technologies de production et de transformation durables au sein des filièresAssurer la conformité des interventions du PAM aux exigences de sécurité sanitaire et de qualité des alimentsContribuer à l'amélioration de la qualité nutritionnelle des aliments distribués3. Responsabilités principalesSous la supervision du Responsable de l'unité nutrition/cantines scolaires, le/la Technologue Alimentaire sera chargé(e) des responsabilités suivantes :Contribuer à l'élaboration des projets, plans et processusFournir un appui à la gestion de projets spécifiques et de programmesAssurer la liaison avec les interlocuteurs internesAppuyer la mise en place d'un cadre institutionnel favorable à la production locale d'aliments à haute valeur nutritionnelleProposer des solutions techniques innovantes de réduction des pertes post-récolteRéaliser des évaluations techniques pour l'homologation de nouvelles unités destinées à la fortificationAssurer le développement et la mise en œuvre de solutions techniques innovantes dans le domaine des technologies de transformationSoutenir le respect des normes sanitaires et environnementalesFournir des formations sur l'Assurance Qualité et le Contrôle Qualité4. Profil recherchéDiplôme universitaire (Bac+4 ou plus) en agronomie, agro-alimentaire, nutrition, ou disciplines connexesAu moins deux années d'expérience professionnelle confirmée dans le suivi-évaluation de projets et programmes agroalimentairesCapacité à concevoir, appliquer et évaluer des solutions adaptées au contexte localExcellente maîtrise des problématiques liées aux technologies alimentairesConnaissance approfondie du programme national de fortification des alimentsExcellentes aptitudes rédactionnelles et de solides compétences en communicationAptitude à travailler au sein d'équipes multiculturellesDisponibilité à effectuer des déplacements fréquents5. Durée et lieu de la missionDate de prise de service: 1er octobre 2026Durée: 12 mois renouvelableLieu: basé à Dakar avec des déplacements réguliers dans les sites d'intervention du PAM6. Modalités de candidatureLes candidats intéressés sont invités à soumettre :Un CV actualiséTheur lettre de MotivationRéférences professionnelles pertinentesLes candidatures féminines qualifiées sont particulièrement encouragées.Aucun frais de candidature n'est exigé.POSTULERnonlusif